JOBS ／ アルバイト
キッチン ／ ホール
（渋谷店）
週4日以上、シフト制。未経験からでもOKです。
世界中からヴィーガンのお客様が集まる環境で、日本食×ヴィーガンスタッフならではのおもてなしを提供します。
世界中からヴィーガンのお客様が集まる環境で、日本食×ヴィーガンスタッフならではのおもてなしを提供します。
WORK
2つの仕事
キッチン
仕込みから提供、締めまで。植物性の食材だけでつくるヴィーガン寿司は、この店にしかない仕事です。
板前経験14年以上の野菜寿司職人の指導を受けて完成させたレシピを、チームで受け継いでいます。
ホール
世界中から訪れるお客様を迎える仕事。「Your Vegan Home in Japan」というコンセプトを、実際につくっているのがここです。
英語は決まり文句から始められます。代表の工藤も、いまだにペラペラ話せるわけではありません。
CONDITIONS
募集要項
- 勤務地
- 東京都渋谷区松濤1-25-6 パークサイド松涛103
（渋谷駅から徒歩10分） - 時給
- 1,285円 〜（9月中は1,226円）
フェーズに応じて評価手当が加算されます - 勤務時間
- ランチ 11:30〜15:30 ／ ディナー 17:00〜21:00
シフト制・週4日以上 - 雇用形態
- アルバイト（有期雇用契約）
- 手当
- 通勤手当（上限1,500円/回）／まかない支給
各種社会保険（勤務条件により加入） - 身だしなみ
- タトゥーOK、髪色自由、ネイルはNGです。
- 評価制度
- 3ヶ月に1度の評価面談でフェーズが決まり、時給に反映されます。役職・契約・勤務年数・性別・国籍を問わず、同じ基準で評価します。
評価制度の詳細を見る →
CAREER
アルバイトから始めて、リーダー・責任者、そして店長へ。実際に、アルバイト入社から半年で店長候補に立候補したメンバーもいます。
START研修生1,285円基本時給／100時間以内にスタッフへ
キッチン
スタッフ1,365円評価手当 +80円
リーダー1,445円評価手当 +160円
責任者1,585円評価手当 +300円
ホール
スタッフ1,365円評価手当 +80円
リーダー1,445円評価手当 +160円
責任者1,585円評価手当 +300円
両方クリア営業責任者1,985円評価手当 +700円
正社員副店長月給 30万円28万円＋評価手当2万円
正社員店長月給 35万円28万円＋評価手当7万円
キッチンとホールは、それぞれ独立したフェーズで進みます。営業責任者になるには、両方の責任者をクリアする必要があります。そこから副店長、そして店長へ。
評価手当は基本時給に対する加算です。研修生の1,285円から、営業責任者では時給1,985円まで上がります。
※ 記載の金額は10月からの基本時給にもとづく金額です。基本時給は9月中は1,226円です。
※ 2026年9月時点の内容であり、今後も変動の可能性があります。
お店の状況も、メンバーも、お客様も、毎日違います。1日も同じ日はありません。
このチームに加わる新たなメンバーを、探しています。