
Vegan Sushi Tokyo
Sanctuary Support Month
サンクチュアリ
支援月間
既に生まれてきた動物の権利を守るために、Vegan Sushi Tokyo の8月の売上の一部を日本のファームサンクチュアリへ寄付いたします。
寄付金額
8月売上の一部
寄付先
日本のファームサンクチュアリ
寄付時期
9月上旬
なぜ私たちがやるか

私たち Vegan Sushi Tokyo は、事業活動を通じてヴィーガンの選択肢を増やし、“Hello Vegan!”な社会を実現させることで、工場畜産によって不条理に殺される動物の絶対数を0に近づけることを目指しています。
しかし、それには何十年もの時間を要します。その間、既に生まれている動物たちの権利は今も脅かされ、搾取され続けています。
そこで、事業活動を通じて生まれた利益の一部を、既に生きる動物の権利を守るために、少額からであっても始めたいという思いから、このプロジェクトは始まりました。
Screening Event
上映会イベント

一般社団法人思いやりワークス の協力のもと、8月23日の上映会イベントを開催いたします。
- 上映作品:『もーもーガーデン : あの日を生き延びた牛たち』 『セカンドライフサンクチュアリー(製作中)』
- 登壇者:思いやりワークス チュア龍司さん、Second Life Sanctuary Charlotte Drewsさん
- 日時:8月23日 19:00-21:00
- 場所:Vegan Sushi Tokyo(Google Map)
- アクセス:渋谷駅から徒歩10分
- 参加費:2,000円(ドリンク代含む)
- 人数:20名まで
Sanctuary
寄付先
サンクチュアリ支援月間では、上記イベントにて上映するショートフィルムで取り上げられている「もーもーガーデン」および「セカンドライフサンクチュアリー」の2団体に寄付させていただきます。



Team
Vegan Sushi Tokyo
Vegan Sushi Tokyoは、日本のヴィーガン3人が共同創業した、ヴィーガン寿司専門店です。2024年にPOPUPから始まり、2025年12月に渋谷区松濤にて自分たちの店舗を構えて正式オープンしました。

微力でも、
できることから
このページのトップの子豚は、2017年に僕自身が撮影した写真です。
当時、ヴィーガン1年目だった僕は葛藤していました。ヴィーガン生活の不便さに疲れてきた一方で、それでも工場畜産を自分の購買活動でサポートしたくないという意思が強くありました。
改めて、「自分の目で現実を見て、どう感じるのかを確かめたい」という思いから、見学の了承をいただき養豚場へ足を運びました。結果、「彼らには生きてほしい」という感情を再確認し、今年でヴィーガン生活10年目を迎えます。
写真の子豚たちは、もう生きてはいません。
あの日から9年。少しはできることが増えてきました。「もっと会社が大きくなったら」「もう少し落ち着いたら」と、先延ばしにするのは簡単です。
しかし、今生きている動物のために、微力であっても僕たちのできることから始めていきたい。
そして、もっとできる範囲を10倍、100倍へと大きくするために、チームVSTで一丸となって引き続き努力してまいります。
今後の取り組み
まずは1ヶ月のプロジェクトから始め、「最適な支援の形」を探っていく第一歩にしたいと考えています。支援先の情報や支援方法のアイデアなど、共有いただけると大変助かります。今後も、社会をさらに前に進めるために尽力していきます。



