【登壇】アジア最大級の食品展示会FOODEX JAPAN2022にて「プラントベースから紐解くライフスタイルと食の多様性」について登壇

2023年3月8日12:00-12:50、アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN」にて、株式会社ブイクック工藤柊が「プラントベースから紐解くライフスタイルと食の多様性」をテーマに、カゴメ株式会社 佐藤慎哉氏と登壇いたしました。

事前申込数がステージの中で一番多かったとのことで、立ち見もされていてヴィーガン/プラントベースが、産業側からも注目されていることがわかりました。